Варианты салфеток на стол. Складываем бумажные салфетки для праздничного стола

Сегодня столовая салфетка считается привычной вещью в быту. Она защищает одежду во время еды, придает столу разнообразие. Даже простой бумажной можно придать своеобразный вид. А вот и ряд советов о том, как красиво сложить салфетки на праздничный стол.

Объявления связанные с запросом

Тонкости сервировки

  • Помните, что изделия любого качества должны быть квадратной (35*35 или 46*46 для особых случаев). Прямоугольным придайте нужную форму, правильно согнув;
  • Во время складывания в оригинальную фигуру старайтесь как можно меньше касаться ее руками. То же касается и столовых приборов, если вы делаете композицию с ними;
  • Сложенная конструкция должна легко расправляться гостем;
  • Все салфетки любого качества на одном столе складывайте по одной и той же схеме;
  • Если вы собираете скромный ужин, не старайтесь придать салфеткам замысловатую форму. Лучше всего подойдут плоские фигуры. Но если во время трапезы используется закусочная тарелка, сделайте объемную фигуру. Особую торжественность придают колонны;
  • Не переусердствуйте с украшением праздничного стола. Помните о функционале салфетки;
  • Устанавливайте салфетку на пирожковую тарелку или посуду для закусок. Допустимо класть ее и слева. Исключение – сервировка с напитками. Салфеточку разместите в чашке или оберните ее вокруг ручки;
  • При выборе изделия в тон скатерти помните, что лучше смотрятся более тонкие экземпляры. Если по оттенку скатерть светлее или темнее, материал должен быть тем же;
  • Используйте кольца. Эти элементы для украшения стола создаются из совершенно разных материалов (кожи, бусин, полосок ткани или цветов). Иногда кольца прилагаются в комплект к сервизам, но их просто сделать и своими руками.

Оригинальные идеи

Чтобы удивить гостей за праздничным столом или банкетом, нужно даже салфеточкам придать оригинальный внешний вид. Для вас мы привели 18 текстовых идей и подробные схемы.

Для начала сложите ткань или бумагу по диагонали, получив равнобедренный треугольник. Совместите оба равных угла с вершиной, согните по середине. Отогните верхнюю часть треугольника и аккуратно разверните будущий цветок. Отнеситесь к этому процессу серьезно, если ваша салфеточка бумажная и тонкая, при разворачивании легко ее порвать.

Согните пополам, чтобы два свободных края оказалось слева. Во второй раз сложите полученный прямоугольник. Нижний кусочек салфетки сверните вверх по диагонали. Оба угла заверните на себя, а их выступающие части подогните вовнутрь. Сложите салфетку по вертикальной оси назад, а потом аккуратно выдерните из ее пазух будущие паруса судна.

Этот способ подойдет для тканевой салфетки, потому что он связан с разворотами материала. Четырежды согните материал для будущего мегафона пополам. Определите середину, а обе стороны получившегося прямоугольника согните вниз. Поверните фигуру лицевой стороной к себе и скрутите из концов миниатюрные рулетики. Соедините их, как на фото, и установите салфетку на тарелке.

Саше

  • Горизонтальное саше позволяет оригинально подать столовые приборы. Для его создания вдвое сложите изделие из ткани лицевой стороной вовнутрь. Сделайте так, чтобы сгиб оказался снизу. Отогните 1/3 верхней части вниз, чтобы появилась центральная складка. Разверните салфетку другой стороной на себя. Выгните «крылья», чтобы они состыковались посередине. Повторите это действие.
  • Для диагонального саше сложите квадратную тканевую салфетку вчетверо. Согните уровень первого тканевого слоя на 5 сантиметров. Второй слой согните так же, подоткните его под первый, образовав миниатюрный кармашек. Аккуратно сверните салфеточку, убрав вовнутрь все оставшиеся кусочки ткани. Положите будущее саше на стол, загните ее сверху и снизу, чтобы столовые приборы легко удерживались в ткани, а складки проходили диагонально. Диагональное саше считается сложным методом складывания, поэтому воспользуйтесь мастер-классом с видео.

Около 1/4 салфеточки из любого материала выгните вниз. Разверните салфеточку и заверните 1/3 вверх, сложите ее пополам снизу вверх. Сформируйте подобие гармошки веера из материала, зажмите одну из сторон. Вытяните из верхней части спрятанные складки. Зафиксируйте их с помощью давления или скрепки.

Конверт или сумочка

Сложите материал пополам вертикально. Разместите ее так, чтобы изгиб салфетки шел по правой стороне. Согните получившийся прямоугольник снизу вверх. Первые два слоя бумаги в левом верхнем углу выгните к середине, то же проделайте и с правым. Крошечный треугольничек наверху выгните до низа, то же проделайте для не задействованных слоев.

Положите салфетку лицевой стороной вниз. Все четыре угла бумажного квадрата сверните вовнутрь. Повторите эту манипуляцию. Переверните салфетку, единожды согните углы вовнутрь. Остался последний этап: вытяните кончик салфетки, оставшийся внутри четырехугольника. Затем выпрямите все оставшиеся углы так, чтобы они выглядели одинаково.

Салфетка на вилке

Сверните салфетку по диагонали. Ее нижний край согните на 2 или 3 сантиметра. Сделайте три равные складки и расположите их между зубцами вилки. Если вы используете не обычную вилку с четырьмя зубцами, измените количество сгибов.

Согните салфеточку так, чтобы свободные края оказались снизу. Верхние углы заверните к середине, а боковые стороны соедините так, чтобы острые углы очутились снизу. Выверните фигурку и загните бумажные концы, чтобы сформировалась опора будущей конструкции. Согните вовнутрь, установите салфетку в форме остроконечной горы вертикально.

Колонна

Салфетку сложите по диагонали. Примерно на 2,5 сантиметра выгните основание вверх. Начав с левого края, постепенно скручивайте салфетку в рулет. Заложите нижний край вовнутрь и поставьте вашу колонну вертикально на ровную поверхность.

Согните ткань вертикально пополам, сделайте так, чтобы сгиб оказался слева. Левый и правый верхние углы выгните вниз, а нижние – на то же расстояние вверх. Сверните оба получившихся треугольничка вниз или вверх (в зависимости от их расположения).

Сложите салфетку наискосок. Получившийся треугольник сверните в мелкую гармошку снизу вверх. Небольшой треугольник, оставшийся сверху, используйте для закрепления. Для этого выгните фигурку пополам, расправьте ее. Закрепите получившееся пламя кольцом для салфеток, скрепкой или другими декоративными элементами.

Простые шатры

  • Для создания шатра для двоих сложите салфетку пополам, чтобы место сгиба оказалось наверху. Верхний угол слева загните к середине, то же сделайте и с противоположным. Сложите салфеточку и поставьте ее на ровную поверхность стола или тарелки;

  • Тройной шатер считается одним из простейших методов складывания бумажной салфетки. Выгните квадратную салфетку из бумаги по диагонали. Получившийся миниатюрный треугольник согните еще раз, соединив вместе углы. Сверните салфетку снова, а потом установите конструкцию вертикально.

Положите салфеточку на ровную поверхность в сложенном наискосок состоянии. Угол снизу подогните наверх, а выступающий левый – вниз. Проделайте те же манипуляции с правым. Теперь стороны аккуратно загните к центру и распрямите салфетку, перевернув на сторону с рисунком. Ее можно украсить миниатюрной ракушкой.

Этикет использования салфеток

  • После того, как принесли блюдо, положите салфеточку себе на колени изгибом к себе;
  • Протирайте рот и ладони верхней частью салфеточки, осторожно поднимая ткань или бумагу с колен. Никогда не используйте салфетку, чтобы стирать следы от губной помады, не перекладывайте ее на поверхность стола и не теребите в ожидании нового блюда;
  • Если вы начали испытывать жажду во время еды, сначала промакните губы;
  • Упавшую салфетку не применяйте вновь: замените другой. Даже если речь о тканевой;
  • Не убирайте салфеточку с колен, пока все присутствующие не закончат трапезу. После же просто положите бумагу справа от тарелки. Эти несложные правила позволят вам блеснуть знаниями на любом торжестве и даже устроить собственный с нестандартными декоративными элементами.

Бумажные салфетки могут быть непросто предметом гигиены, но и украшением любого стола. Почему бы не создать себе и близким хорошее настроение, потратив несколько минут на оригами из салфетки? Для праздничного стола из бумажных салфеток можно складывать настоящие шедевры в виде цветов, лодочек, шатров и даже бабочек.

Достаточно проявить немного фантазии или выбрать один из предложенных вариантов в статье. Такая сервировка стола смотрится эффектно, не требует специальных навыков от хозяйки и не отнимет много времени.

Оригинальный вариант салфеток оригами для украшения стола

Вариант сервировки для завтраков и обедов

Немного истории о традициях сервировки столов салфетками

Если во времена средневековья салфетка была предметом роскоши и делалась из дорогих материалов, то сегодня ей отведена менее торжественная роль. Первыми бумажными салфетками стали пользоваться лишь в XX веке после завершения Первой мировой войны. Они стали носить более практический характер и присутствовали почти в каждом доме в независимости от статуса. Именно с этого момента заправлять салфетки за ворот рубашки или платья стало необязательно.

Сегодня обилие цветов, текстур и фасонов бумажных салфеток способно заново воплотить давнюю традицию красивой сервировки стола. Огромное количество оригинальных идей и доступные способы складывания салфеток позволяют сделать праздничным любой завтрак, обед и ужин.

Тонкости сервировки салфеток на столе

Чтобы бумажная салфетка смотрелась эффектно ее конструкция должна быть необычной, но при этом легко разворачиваться.

Простое чаепитие и обед не предусматривает сложных конструкций, поэтому самые торжественные варианты лучше оставлять на ужин. В первом случае стоит брать салфетки 35×35 см, а для вечера 46×46 см. Во время чаепития салфетки складывают под бортиком тарелки, под приборы гостей, вазу с фруктами или под десерт.

Салфетки с орнаментом и рисунком, а также ажурным краем достаточно аккуратно сложить трубочкой, конвертиком или в форме треугольника на тарелке.

Можно использовать кольца для сервировки или в ручку чашки, сложив салфетку оригами гармошкой, а также перевязать десертную ложку.

Для экономии времени можно аккуратно сложить бумажные салфетки веером или треугольничком прямо в салфетницу.

Складывать бумажные салфетки в оригами нужно чистыми руками, еле касаясь столовых приборов.

Торжественность столу придают салфетки, сложенные в форме цилиндров и конусов.

Не перестарайтесь с украшением стола, чтобы гости не забыли о прямом назначении бумажных салфеток.

Салфетки для сервировки должны быть абсолютно чистыми без следов пятен.

Техника оригами пришла на помощь хозяйке и в сервировке стола. Благодаря простым схемам можно скрутить салфетку в цветок, кораблик или павлина. В дальнейшем такое занятие, как оригами может превратиться в настоящее хобби.

Выбор цветовой палитры бумажных салфеток

Создать атмосферу праздника на столе можно с помощью правильной расцветки бумажных салфеток.

Зеленые оттенки освежат стол, если скатерть и тарелки белые или пастельных тонов.

Используя сразу несколько цветов можно скрутить красные салфетки в розочки, а зеленые выложить листьями по кругу.

Если предусмотрен строгий ужин или интерьер выполнен в хай тек стиле, то стоит взять серые или салфетки цвета металлик.

Белые салфетки сочетаются со всеми цветами и выгодно сморятся в любом дизайне.

Используя красный цвет на столе, главное не перестараться и акцентировать внимание на чем-то одном. Это может быть посуда, тогда эффектно будут смотреться белые салфетки или, наоборот, светлый сервиз будет гармонировать с ярко-алыми бумажными салфетками на тарелках.

Правила этикета в использовании салфеток

Хозяева закончили сервировку и поместили на закусочной тарелке свой бумажный шедевр оригами. После того как гостей рассадили по местам нужно учитывать ряд важных правил поведения за столом. Они позволят соответствовать нормам этикета и сохранить презентабельный внешний вид.

  • Бумажную салфетку стоит развернуть, когда принесут блюдо и положить на колени изгибом к себе;
  • Промакивать губы и вытирать руки стоит верхней частью салфетки, приподняв салфетку с колен;
  • Если во время еды хочется сделать глоток воды, то сначала стоит промакнуть губы;
  • Упавшую со стола салфетку стоит заменить новой;
  • Не принято убирать салфетку с колен пока все гости не закончат ужин;
  • После окончания ужина необязательно складывать салфетку аккуратно, достаточно положить ее с правой стороны от тарелки.

Неприлично:

  • стирать следы губной помады салфеткой;
  • теребить или складывать оригами из салфетки в ожидании заказанного блюда;
  • класть бумажную салфетку на спинку стула или на тарелку.

Эффектные варианты оригами салфеток

Салфетка Конвертик

Складываем салфетку оригами вертикально пополам. Сгиб идет по правой стороне. Снизу вверх складываем салфетку пополам. Затем нужно взять 2 верхних слоя в левом углу и отогнуть их к центру. Аналогично делаем с правым углом. Верхний треугольник загибаем до нижнего края салфетки оригами. Для 2 оставшихся снизу слоев проделывает то же самое.

Салфетка Артишок

Складываем бумажную салфетку лицевой стороной вниз. Затем загибаем уголки к центру как на картинке. Переворачиваем конструкцию и снова загибаем уголки к центру. Внизу салфетки оригами находятся не согнутые края в виде треугольников. Придерживаем уголочки в центре и вытягиваем эти края наверх. Получаются симпатичные лепестки.

Каждая женщина перед тем, как принять гостей, тщательно готовится к этому событию. Огромное количество свободного времени она затрачивает на подготовку стола. Нужно приготовить вкусные блюда, подобрать скатерть на стол, а также выбрать салфетки и суметь красиво их сервировать. Ведь именно они считаются важным атрибутом как в повседневной жизни, так и во время торжественного мероприятия. Далее рассмотрим различные способы сервировки салфеток.

Накрывая стол к утренней трапезе, к вечернему ужину либо к праздничному мероприятию, необходимо серьезно подходить к данному вопросу. Постарайтесь внимательно прочитать все те правила, которые мы вам опишем:

  • На столе для праздника должны быть как тканевые, так и бумажные варианты. Только подумайте, ведь на второе, как правило, подается рыба или мясное блюдо. Салфетка из ткани очень быстро покроется жирными пятнами, следовательно, она потеряет собственный внешний вид и эстетичность. Ваши гости станут активно пытаться отыскать умывальник, чтобы помыть руки. Сервировка стола для праздника подразумевает несколько салфетниц, которые будут доступны каждому гостю.
  • Салфетки из ткани могут изготавливаться из льна либо из хлопка . Вы можете использовать также те варианты, которые имеют в своем составе немного синтетических добавок. Это позволит салфетке после сгибания не выглядеть помятой. Никогда не используйте шелковые, вискозные и прочие подобные материалы для салфеток. Так как они совершенно не впитывают влагу.
  • Если на поверхности стола будет стоять порционная тарелка, тогда изделие уложите на нее либо расположите между вилкой и ножом. Если же такой тарелки не будет, тогда салфетка укладывается вместо нее. Разрешается отдельный стакан либо фужер, куда можно поставить сложенную в виде фигурки салфетку.
  • Сложенные праздничные салфетки должны без проблем разворачиваться и со стороны не выглядеть сильно измятыми. Следовательно, фигурки с применением утюга, как правило, используются для салфеток, которые украшают стол.
  • Запрещено складывать полотно грязными руками либо мокрыми. Так можно испортить весь внешний вид самой салфетки, а значит, и настроение гостям.
  • После стирки тканевые салфетки необходимо крахмалить обыкновенным крахмалом. Аэрозольный тип крахмала не придает изделиям должной плотности. Гладить полотна лучше влажными. А хорошо высушенные салфетки требуется увлажнять.
  • И самое главное, перед тем, как сложить салфетку, нужно потренироваться. В противном случае ее придется перестирывать либо искать другие варианты.

Разновидности салфеток:

  • Тканевые. Бывают шелковые, хлопковые, сатиновые.
  • Салфетки Пэчворк. Данные изделия изготавливаются самостоятельно в домашних условиях. Они делаются из разного по цвету материала. Профессиональные швеи вырезают из тканей всевозможные фигурки, а потом сшивают.
  • Бамбуковые. Зачастую применяются, чтобы не запачкать скатерть.
  • Бумажные. Самый популярный вид. Существуют изделия различных оттенков, размеров, и могут отличаться по толщине самой бумаги.

Теперь мы перечислим самые распространенные виды сервировки салфеток. Некоторые из них вы сможете сделать сами.

  • Ярусные углы
  • Царевна-лягушка
  • Царская булочка
  • Шапочка с отворотом
  • Шапка Епископа
  • Шатер
  • Шатер крученный
  • Зайчик

Салфетки из бумаги для сервировки стола

Бумажные салфетки, как и тканевые, считаются неотъемлемым элементом в сервировке стола. А вы знаете, что они не так-то просты? Сегодня вы решили приобрести хот-дог, вам дали салфетки из бумаги, поужинали в ресторане – и тут перед собой вы увидите подобные салфетки.

Огромнейший выбор порой не позволяет сконцентрироваться на основных качествах, которые нужно знать. И не любой реализатор подскажет, какая разница между тем или иным видом. Чтобы не ошибиться во время выбора, воспользуйтесь нашими подсказками:

  • Цель применения. Если вам нужны бумажные салфетки для домашнего использования, тогда купите цветные варианты либо те, которые интересно оформлены. Если же вам они нужны для ресторана или кафе, тогда отдайте предпочтение изделиям однотонным, без орнаментов и рисунков.
  • Требования. Если бумажные салфетки нужны вам только для собственной первичной цели, тогда вам подойдут более экономные варианты: небольшая цена и эффективность во время использования вам обеспечены.
  • Личные предпочтения. Тут вам стоит опираться на подбор любимой фирмы, оттенка, качество изделий и плотность салфеток.

Тканевые салфетки для сервировки стола

Люди стали использовать салфетки еще очень давно. Наши предки во время еды применяли изделия из ткани, чтобы протирать руки и лицо. Они соблюдали некоторые правила этикета за столом:

  • с самого начала трапезы позволялось брать салфетку хозяину, после него начинали брать остальные гости
  • не разрешалось во время еды делать сильно резкие движения, к примеру, встряхивать салфетки или размахивать салфеткой
  • использовать изделие можно было лишь после того, как подастся еда.
  • по завершению трапезы салфетка оставлялась с левой стороны от тарелки. Оставлять ее на тарелке считалось плохим тоном

Тканевые салфетки считаются важным атрибутом стола и сегодня. По этикету они расправляются и стелются на коленях, чтобы не запачкалась одежда. Следовательно, если вы хотите угодить собственным гостям, выбирайте качественные полотна для праздничного стола.

Преимущество тканевых изделий заключается в том, что они долговечные. Их вы сможете постирать после использования, прогладить, а затем снова применять.

При выборе изделий из ткани учтите степень прочности салфеток и их впитываемость. Недорогие варианты, как правило, тоненькие, они теряют собственный внешний вид и чаще остальных рвутся.

Еще одно преимущество – это натуральность данного сырья. Тканевые модели на ощупь достаточно приятные. Они не электризуются и не вызывают аллергию.

При подборе того или иного изделия обратите внимание на оттенок и дизайн. Салфетки должны соответствовать всей композиции. Но это на сегодняшний день не считается проблемой. Вы сможете купить почти любые полотна: классические — белого цвета, однотонные — разнообразных оттенков, с набивными рисунками, с вышивкой или ажурными вставками.

Единственный недостаток таких салфеток – прихотливость во время ухода. Если вы постираете такие салфетки в неправильной по температуре воде, они сядут, растянутся либо потеряют форму. После этого вы уже не сможете им вернуть прямоугольную или квадратную форму.

Итак, сделаем вывод: при подборе тканевых салфеток обратите внимание не на их цену, а на качество. Изделия наивысшего качества станут вам служить дольше. Они будут отличным вариантом во время сервировки стола.

Методы складывания салфеток при сервировке

Для начала давайте узнаем то, как правильно сложить бумажные салфетки для сервировки. Многие знатоки утверждают, что сервировка таких изделий и салфеток из ткани обладает собственными тонкостями и определенными правилами. Так, наиболее подходящими для торжественного мероприятия считаются изделия квадратной формы.

Если вы имеете салфетки лишь прямоугольной формы, тогда сможете легко сформировать на них складочки. Обыкновенное чаепитие либо обед не нуждается в праздничных и причудливых салфетках. В таком случае отдайте предпочтение самым простым вариантам. Перед тем, как будете складывать бумажные салфетки, обязательно помойте руки и старайтесь поменьше к ним прикасаться.

Многие хозяйки придумывают из бумажных изделий настоящие шедевры, к примеру, можете быстро скрутить цветочек, причем различными методами.

Довольно часто во время скручивания используют технику оригами, позволяя поставить на стол разнообразные фигурки: цветочки, кораблики и так далее.

Бумажные варианты салфеток можете сворачивать вдвое, либо в виде трубочки. Если вы хотите придать сервировке более торжественный внешний вид, придумайте сложную комбинацию: цилиндр, конус, свечку. На закусочные тарелки лучше положите салфетку, сложив ее вдвое.

Способы сервировки салфеток

Сервировка салфеток на сегодняшний день достаточно разнообразная. Все будет зависеть от того, насколько вы — хорошая и трудолюбивая хозяйка. Есть несколько вариантов, которые выполняются очень просто и, в то же время, они выглядят празднично.

  • «Шлейф». Сложите салфетку по диагонали. Соедините с верхушкой треугольника сначала правый угол, потом левый. Проведите мысленно горизонтальную линию, сложите на две равные части фигурку относительно этой линии. Сложите углы изделия к задней части. Углы, которые находятся вверху, оттяните в противоположном направлении.

  • Можете сделать красивый цветок лилии. Салфетку сложите по диагонали. С верхушкой треугольника соедините углы: правый, потом левый, как в предыдущем варианте. Полученную фигурку сложите на две равные части относительно горизонтали. Отверните угол, расположенный вверху.

  • Третий простой метод такой. Салфетку сложите пополам 2 раза. Заверните книзу симметрично обе стороны полученного прямоугольника. Фигуру разверните так, чтобы была заметна изнанка. На ее кончиках сделайте 2 колечка. Соедините их.

Если вы хотите получить оригинальное и красивое изделие, постарайтесь вникнуть в процесс. Именно тогда данное занятие станет для вас не обычной работой, а интересным увлечением.

Создание салфеток самостоятельно

Если вы решили сделать салфетки собственными руками, тогда вы должны для начала выбрать для них материал. Но тот, который будет плотным, хорошо стираться и после использования сохранять собственную начальную форму.

Как правило, изготавливают такие изделия из льна, хлопка и сатина. Если вы хотите изготовить салфетки для ежедневного использования, тогда вам желательно приобрести хлопок. Этот материал не такой маркий и он отлично сохраняет форму. Льняные и сатиновые салфетки имеют более праздничный вид, однако они очень прихотливые во время стирки.

Цвет

Условно цветовая палитра для салфеток делится на следующие категории:

  • пастельные тона
  • золото и серебро
  • благородные тона
  • классические тона, например, белый

Подбор цвета будет зависеть только от вашего предпочтения. При этом вы обязаны знать, что салфетки обязаны сочетаться не только со скатертью, но и с остальными элементами помещения.

Подобрать цвет салфеток именно под скатерть несложно. При этом учтите плотность ткани. Если салфетки будут уступать скатерти по плотности, выберите варианты на 2 тона темнее. Если ткань изделий и скатерти будут одинаковыми по структуре, тогда выберите салфетки одного тона с оттенком скатерти.

Инструменты и ткань

Эти элементы вы без проблем отыщите в швейном магазинчике. Для этого процесса у вас должно быть достаточное количество:

  • ткани
  • плотных ниток
  • иголок

Плюс вам нужно будет взять ножнички, швейную машинку, утюг и ручку.


Пошив салфетки для сервировки

  • Перед тем, как приступите к работе, определитесь с размером изделий. Самый оптимальный размер 50*50 см.
  • После этого на материале разметьте нужные размеры и можете кроить. Каждый срез сделайте максимально ровным. Таким образом полученные салфетки вы сможете складывать разными методами.
  • Возьмите выкройку, ее положите изнаночной стороной вверх. Загните каждый край на 1 см, проутюжьте. Опять подверните каждый край на 2 см, проутюжьте.
  • Разверните полученные сгибы. От той точки, где пересекаются сгибы, проведите тоненькую полосочку по диагонали.
  • Отрежьте у салфетки уголки по полученной полоске. От места где вы срезали, отступите примерно 1.5 см, потом прострочите на машинке
  • Перед тем, как выверните углы на лицо изделия, проутюжьте материал по каждому шву на обеих сторонах. Выверните уголки на лицо, прострочите каждый край.
  • Полученное изделие проутюжьте и накрахмальте.

Способы сервировки стола салфетками

Красивая сервировка стола с использованием салфеток – это залог привлекательности вашего стола и всего оформления. Здесь важную роль играют цвета салфеток, следовательно, если вы хотите задать торжеству необходимого настроения, хорошенько постарайтесь и выберите правильные тона.

К примеру, зеленый тон всегда вызывает ассоциации со свежестью, растительностью, цветочками, листочками. Помимо этого, зеленый тон способен идеально подчеркнуть сочность остальных тонов и их красоту. Воспользуйтесь этим качеством, когда будете составлять такие композиции:

  • Положите на праздничный стол небольшие разноцветные цветы. Вместо листочков используйте салфетки зеленого цвета.
  • Серый тон во время сервировки и оформления стола считается практичным и универсальным. Можете его сочетать с любыми цветами: ярким, тусклым, теплым, холодным.
  • Если вы возьмете в качестве основы скатерть серого тона, тогда создайте необычные композиции. Дополните их салфетками идентичного цвета.
  • Сервировка с использованием белых салфеток, сочетается с любыми совершенно тонами. Вы получите необычный и яркий эффект.
  • Красный тон – самый выделяющийся. Он одновременно передает тепло и раздражает, выделяется, бывает в некоторых случаях ненавязчивым. Следовательно, не переборщите с красным цветом. Сочетайте красный тон с тусклыми оттенками и более нейтральными. Подумайте заранее, как правильнее скомбинировать его с остальными оттенками, которые есть на столе.

Запомните, при подборе салфеток учтите тон скатерти и общего сервиза. Если вы все сделаете правильно, сервировка получится у вас красивая, а вы взамен получите радостное настроение присутствующих за столом людей.

Схемы сервировки салфеток

Теперь предлагаем вам несколько вариантов сервировки салфеток со схемами.

Первый метод «Веер»:

  • Сложите на 2 равные части салфетку. У вас получится прямоугольник. 3\4 длины изделия соберите в виде гармошки. Одну складку загните вниз. Следите за расстоянием между складочками: оно должно составлять примерно 2.5 см.
  • Фигурку сложите пополам, чтобы складки были снаружи слева. Та часть, которую вы не складывали, должна быть с правой стороны.
  • Возьмите салфетку. Свободные ее кончики должны смотреть вверх.
  • Подгоните ту часть изделия, которую не складывали между складочками. Поставьте полученное изделие на стол.

Второй метод — «Лилия»:

  • сложите изделие по диагонали
  • углы, расположенные с правой и левой стороны, приложите к вершине треугольника
  • сложите полотно по горизонтальной линии пополам
  • отогните верхушку треугольника, расположенного вверху

Третий вариант — «Королевская Лилия»:

  • положите полотно лицом вниз
  • загните по очереди уголки к центральной части
  • переверните
  • снова отогните уголки к центральной части
  • придерживая уголки в центре, выдерните осторожно углы снизу, у вас должны получиться лепесточки.


Сервировка салфеток пошагово

«Листочек»:

  • сложите по диагональной линии салфетку
  • соберите в виде гармошки изделие, начните с верха треугольника, по очереди сделайте сгибы: сначала вверх, потом вниз
  • сложите полученную «гармошку» на 2 части
  • уголки соедините, немного подкрутите, чтобы сохранилась форма фигурки, складочки расправьте, придайте салфетке вид, похожий на листик

«Тюльпанчик с бокалом»:

  • материал сложите на 2 части
  • заверните углы прямоугольника к центру, чтобы у вас образовался треугольник
  • острый уголок основания сложите пополам
  • скрутите немного стороны, осторожно вложите в бокал фигурку той стороной, которая согнута; лепесточки цветка расправьте

  • накрахмальте хорошо материал, расстелите изделие на столе, чтобы вверх смотрела лицевая сторона салфетки
  • поставьте вилку зубцами в центральной части изделия, скрутите материал, подвигайте при этом каждую складку между зубцами вилки
  • вращайте материал в одну сторону, чтобы у вас образовалась спираль
  • выньте вилку, сожмите изделие рукой, чтобы не раскрутилась спираль
  • положите фигурку в посуду, куда вы планировали заранее поставить, ткань распрямите – у вас получится красивая роза

Размер салфеток для сервировки

Если вы без понятия, какие выбрать салфетки, не знаете, какой должен быть у них размер, воспользуйтесь такими правилами:

  • Если вы решили провести свободное время в кругу маленькой компании, выпить вкусный чай, кофе с пирожными и булочками, тогда вам подойдут небольшие салфетки, размер которых должен составлять 35*35 см.
  • Если вы выбираете салфетки для повседневного использования, тогда выберите салфетки размером 40*40 см.
  • Если у вас предстоит торжественное мероприятие, тогда отдайте предпочтение большим салфеткам размером 50*50 см.

Сервировка салфеток в салфетницу

Сложить салфетки в салфетницу очень легко. Тут все зависит от фигуры самой салфетницы.

  • «Свеча». Данный метод идеально подойдет, если салфетница имеет круглую форму. Разверните изделие одного цвета, чтобы у вас получился большой квадрат. Сложите изделие по диагонали, для получения треугольника. Согните трубочку вдвое. Вставьте все салфетки, которые вы сложите подобным методом, в салфетницу.

  • «Уголки». Выложите каждую салфетку в плоскую салфетницу. Можете сложить изделия в виде «уголков», чередуя по оттенкам. Необычно выглядят полотна контрастных тонов.

Создание красиво сервированного стола — это целое искусство. Ведь именно правильно и празднично накрытый стол создает основу атмосферы на празднике. Сделайте свои вечера и праздничные посиделки яркими. А помогут вам в этом красиво сделанные фигуры из салфеток по нашим советам.

Видео: Красивое складывание салфеток для сервировки стола

Сервировать стол – это настоящее искусство. Можно превосходно украсить блюда, подобрать идеальную посуду, но если вы не знаете, как красиво сложить салфетки, многое будет испорчено. Эстетично и со вкусом украшенный стол поднимет настроение гостям и задаст атмосферу праздника. Мы покажем вам лучшие способы, которые помогут оригинально сложить салфетки. Вы как хозяйка будете в самом центре внимания! Думаете, это слишком сложно и долго? А вот и нет!

Читайте в этой статье:

Бумажные салфетки: искусство в мелочах

Если вы сервируете стол с помощью простых бумажных салфеток, их необязательно класть прямо в салфетницу. Можно уложить их на тарелку, свернув необычным способом. У нас есть отличных 5 идей, как красиво сложить бумажные салфетки.

Способ первый: гармошка

  1. Достаньте салфетку из упаковки, не разворачивая ее.
  2. Сложите ее гармошкой сверху вниз.
  3. Согните гармошку пополам.
  4. Уложите ее в бокал или зацепите в салфеточное кольцо и положите на тарелку.

Колечко для салфеток можно купить в магазинах посуды, универмаге, отделах для дома. Некоторые женщины даже не ленятся изготовить кольца вручную из кружева, бисера, бумаги и других материалов.

Способ второй: артишок

  1. Разложите салфетку перед собой лицом вверх.
  2. Каждый угол сведите к центру, чтоб получился ромб.
  3. Переверните фигуру и уложите перед собой так, чтобы вы видели не ромб, а квадрат.
  4. Повторите пункт №2.
  5. Осторожно, придерживая центр, распустите лепесточки.

Способ третий: розочка

Если вы не знаете, как сложить салфетки на стол в виде оригинального украшения, попробуйте этот вариант.

Чтобы розочка получилась пышной и максимально натуральной, подберите для этой цели большие многослойные салфетки, желательно цветочных оттенков.

Перед тем как сложить бумажные салфетки розочкой, запаситесь ножницами (для точности может пригодиться линейка и карандаш).

  1. Достаньте салфетки из упаковки, не разворачивая.
  2. Положите на стол так, чтобы свободные края оказались с правой стороны и внизу.
  3. С левой стороны (там сгиб) отрежьте тонкую полоску и сохраните ее.
  4. Откройте вверх. Должна получиться длинная полоса.
  5. Согните ее гармошкой снизу вверх.
  6. Расположите отрезанную полоску посередине так, чтобы получился бант.
  7. Аккуратно завяжите полоску в узел.
  8. Теперь каждый из слоев нужно поочередно отделить вверх.

Конечно, воспользоваться салфеткой по прямому назначению теперь не удастся, зато получилось прекрасное украшение для стола. Есть и другой способ сделать салфетку-розу, для этого понадобится 2 цвета салфеток: зеленые + яркий оттенок для бутона. Раскладываем цветную салфетку перед собой и формируем из нее треугольник. Верхний угол опускаем вниз, к основанию, и слегка приглаживаем. Получившуюся фигуру складываем вдоль и начинаем заворачивать спиралью. Не стягивайте слишком туго, чтоб роза получалась пышнее. Пора окружить наш цветок зеленью: вторая салфетка также складывается в треугольник, затем изгибается вертикально посередине: пусть края после этого немного расходятся. Из первого треугольника не должен получиться еще один меньший. Нам нужно что-то вроде «птички». Теперь прячем в зелень наш бутон, укрыв его между «крыльями», положив его под верхний слой (у изгиба основания треугольника). Приподнимаем нашу розу - она должна одеться в зеленую «юбку». Вставляем ее в стакан, спрятав острые края зеленой салфетки.


Способ четвертый: королевская лилия

  1. Разверните салфетку.
  2. Уложите ее лицевой стороной вниз.
  3. Заверните 4 угла к центру.
  4. Переверните.
  5. Снова заверните 4 угла к центру.
  6. Придерживая верхние углы пальцем, аккуратно достаньте нижние так, чтобы образовались лепестки.

Способ пятый: шапка с отворотом

Эта фигура получится красивее из салфетки большого размера, если вы взяли цветную упаковку, то до того как сложить салфетки этим способом, придется развернуть их изнаночной стороной внутрь.

  1. Белые можно достать из упаковки, не разворачивая. «Шов» располагаем слева.
  2. Заверните левый нижний угол вверх, не доходя до вершины на 2-3 см.
  3. Возьмите фигуру перед собой на ладонь основанием вниз (треугольник в треугольнике). Загните вокруг пальцев левый и правый угол и закрепите их между собой, продев один в другой.
  4. Поставьте салфетку на тарелку вертикально, опустив меньший треугольник вниз, чтобы получилась шапочка с откидным верхом.

Салфетки из ткани: безупречность во всем

Тканевые салфетки также можно укладывать самыми разными способами. Но пред этим их обязательно нужно выстирать и накрахмалить.

Откажитесь от аэрозольного крахмала, так как он не сможет придать полотну достаточную жесткость из-за чего ваша композиция может расползтись до прихода гостей.

Если вы не представляете, как сложить тканевую салфетку, не беда! Мы покажем вам 3 разных варианта.

Способ первый: шатер

  1. Разверните салфетку в квадрат и согните горизонтально вниз.
  2. Верхний левый угол опустите вниз – боковая сторона превратится в диагональ.
  3. Соедините с вершиной левый и правый углы получившегося треугольника.
  4. Сложите фигурку по горизонтали напополам.
  5. Соедините левый и правый углы между собой.
  6. Поставьте фигуру и немного оттяните влево и вправо ее острые верхние углы.

Способ второй: сердце

Прекрасно подойдет для романтического ужина. К слову, для этого варианта можно брать и простые бумажные салфетки.

  1. Перед тем как сложить салфетку сердечком, ее нужно развернуть.
  2. Согните пополам сверху-вниз.
  3. Сделайте то же самое с нижней стороны.
  4. У вас получится вытянутый прямоугольник, левый и правый край поднимите верх. По центру появится вертикальная щель.
  5. Останется только оформить уголки - спрятав вовнутрь края.

Способ третий: настольный веер

Если вы не уверены, как правильно сложить салфетки именно к вашему случаю, выбирайте этот вариант. Он подходит для любых застолий.

  1. Сложите ткань пополам лицевой стороной наружу.
  2. Соберите в гармошку три четверти длины (первая складка «смотрит» вниз).
  3. Полученную фигуру сложите пополам, оставив гармошку снаружи.
  4. Возьмите салфетку в руки открытыми сторонами вверх.
  5. Сформируйте подставку.
  6. Поставьте салфетку на стол.

Укладываем столовые приборы в салфетку

Перед тем как сложить сервировочные салфетки, из них можно сформировать конвертики, чтобы уложить внутрь столовые приборы. Для этого:

  1. Сложите салфетку пополам по горизонтали лицевой стороной внутрь.
  2. Около трети верхнего края отогните вниз для центральной складки.
  3. Разверните противоположной стороной к себе.
  4. Согните стороны, соединив их в центре.
  5. Проделайте все еще раз.
  6. Уложите столовые приборы.

Не ленитесь украшать стол! От того как сложить салфетку для приборов, зависит очень многое!

Салфетница – королева стола

Существуют разные способы, которые помогут вам красиво сложить салфетки в салфетницу. Самый простой из них – это аккуратно уложить каждую друг за другом, чтобы получился легкий веер. Брать их гостям будет очень удобно. К слову, конструкции у салфетниц бывают самые необычные, поэтому можно легко удивить близких людей, подав на стол замысловатый прибор. Только не ставьте их в неловкое положение: желательно, чтобы было понятно, как пользоваться таким устройством.

Перед тем как сложить салфетки в салфетницу, нужно их правильно выбрать. Помните, что все на столе должно гармонировать друг с другом. И цвет салфеток не должен сильно выделяться. Белые подходят к любым праздникам, красные выбирайте для романтических вечеров, яркие – для детских праздников, а зеленые, серебристые и золотые идеально впишутся в новогоднюю атмосферу.

И самое главное – не отдавайте подготовке к празднику все силы. Вспомните и о себе. Пусть хозяйка дома тоже выглядит великолепно. Это не менее важно!

Центр любой трапезы - со вкусом накрытый стол. Когда у хозяйки встает вопрос о столовом текстиле, то на ум приходят скатерть и столовые салфетки. Зачем нужны салфетки из ткани? Как обращаться с ними во время застолья?

Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет

А вам уже исполнилось 18?

Что такое текстильная салфетка

Их разделяют на два вида, исходя из назначения. Подстановочные салфетки — это те, которые стелют на стол персонально для каждого гостя и на которых организуют сервировку. Но наиболее распространен второй вариант столовых салфеток, которые нужно стелить на колени и вытирать руки. Именно о них и пойдет речь. Более того, вы узнаете три способа складывания текстильных салфеток: самые простые, но эффектные и отвечающие главным требованиям этикета.

Откуда на столах появилась салфетка


Во времена Средневековья еще не было придумано такого атрибута застолья, как салфетки, а чтобы вытереть руки от жира, люди использовали саму скатерть. Только знатным гостям подавали миску с водой и лимоном, который обладает дезинфицирующими свойствами, чтобы ополоснуть в ней пальцы.
Салфетки вошли в повсеместное употребление лишь в XVI веке. Сначала салфетки располагались на плече, на руке или использовались в качестве нагрудника, который прикреплялся к жилету серебряными крючками или завязывался на шее сзади. Постепенно салфетки «переехали» на колени. В XVII столетии, когда юбки женщин стали более пышными, размер салфеток вырос до 90-115 см. С появлением новых столовых приборов менялся и размер салфетки. Так, как только в практику вошло использование вилки (а это случилось только в середине XVIII века), участники трапезы стали более аккуратными и салфетки уменьшились в размерах.

Современные текстильные салфетки: материалы и размеры, стиль и цвет

По канонам классического столового этикета, для банкета, званого обеда или ужина, столовый текстиль должен быть сшит из натурального льна белого цвета. Но современный столовый этикет позволяет отходить от этого правила, к тому же сейчас существует огромное разнообразие смесовых тканей для столового белья: красивых, выразительных, а главное, более практичных в использовании (например, ткани с тефлоновым покрытием, которые не боятся жира, вина и кофе). Для неофициальной трапезы белый столовый текстиль с легкостью можно заменить бежевым или другим нейтральным оттенком. А если же вам хочется создать определенное настроение за столом или поддержать стиль интерьера, то этикет допускает цветные или даже комбинированные скатерть и салфетки: ткань может быть в клетку или полоску, с цветочным или любым другим интересным принтом. Выбирайте по своему вкусу! Очень удобный и беспроигрышный вариант — это использование тканей-компаньонов, когда на одном из элементов столового белья (скатерть или салфетки) используется ткань с разноцветным рисунком, а на другом — однотонная ткань, повторяющая один из цветов принта; либо комбинируются два принта (например, цветы и полоска) с выбором одной и той же цветовой палитры.


Размеры современной столовой салфетки примерно 40×40 см (от 36 до 46 см), чайная салфетка по размеру меньше — примерно 30×30 см (от 25 до 35 см).

В современном мире текстильные салфетки являются обязательным атрибутом сервировки стола, поэтому каждая хозяйка должна позаботиться об их наличии.

Зачем нужны текстильные салфетки, если есть бумажные


Впервые о бумажных салфетках узнали в 1867 году, когда в Англии на бумажной фабрике была выпущена их первая партия. Гостям очень понравился такой атрибут сервировки, и с тех пор начался их выпуск в промышленных масштабах. Бумажные салфетки имеют ряд преимуществ: они прекрасно впитывают влагу, а главное, отпадает потребность в стирке, что, безусловно, оценит каждая хозяйка.
Но могут ли они целиком и полностью заменить текстильные?

Полотняные салфетки — обязательный атрибут любого застолья, их главная цель — это комфорт гостей и безопасность их костюмов. Тем не менее, бумажные салфетки обязаны присутствовать на столе в достаточном количестве.

Главная задача текстильной салфетки — защитить наряд гостя, ее следует стелить на колени. Также полотняная салфетка используется в случае, когда пальцы немного испачканы. Что же делать, если руки сильно грязные, и чем воспользоваться во время насморка? Вас спасут бумажные салфетки, именно для этих целей они и созданы.

Как пользоваться текстильными салфетками


Все гости, в том числе и хозяева, заняли свои места — трапеза началась. Первой к застолью приступает хозяйка — она разворачивает свою салфетку, затем гости следуют ее примеру.

  • возьмите текстильную салфетку со стола и разверните;
  • сложите ее пополам и положите на колени сгибом к себе;
  • во время застолья вытирайте немного испачканные пальцы верхним краем салфетки, при этом не убирая ее с колен;
  • оставляйте салфетку на стуле в том случае, если вам нужно выйти;
  • если же вы встаете из-за стола уже в конце обеда, то положите салфетку слева от тарелки. Нет необходимости сворачивать ее снова: возьмитесь за середину салфетки, так чтобы все складки сошлись вместе, и положите ее на стол. Когда хозяйка поступит так же со своей салфеткой, считайте, что обед закончен.

Три способа складывания салфеток

Придя в ресторан, мы часто видим салфетки, скрученные в виде Короны, Французской лилии, Митры Епископа или другой необычной формы. Искусство сворачивать салфетки пришло к нам из XVII века. При французском дворе были специальные люди, которые складывали салфетки для королевского стола и делали это просто виртуозно, вот только использовать такую салфетку по назначению было запрещено, так как считалось нарушением правил этикета. Во времена Викторианской эпохи взгляды на правила поведения за столом несколько поменялись — люди стали больше задумываться о гигиене. Представьте, сколько раз придется прикоснуться к салфетке в процессе складывания, и, более того, какой мятый вид она будет иметь, побывав в форме Веера или Артишока! Вряд ли кому-то из гостей захочется вытирать руки или губы такой салфеткой.


Сложные варианты складывания отошли на второй план, их заменили более простыми. Современный этикет придерживается тех же правил складывания салфеток: минимум прикосновений и минимум сгибов.

Они абсолютно универсальны:

  • они соответствуют требованиям современного столового этикета: минимум прикосновений и сгибов;
  • очень простые: любая хозяйка с легкостью освоит их и будет тратить на сервировку не более пяти минут, а значит, у женщины появится дополнительное время на отдых — это бесценно;
  • эффектные и подходящие под разные стили сервировки.

Выбирая способ складывания салфеток, нужно принять во внимание и сам повод трапезы. Для официального застолья уж точно не подойдут салфетки с кружевами или вариант складывания веером. А вот для создания теплого весеннего настроения — то что нужно.

«Лепестки»

Придется кстати способ складывания салфеток «Лепестки» — идеальный вариант для неформальной уютной обстановки, отлично сочетающийся с флористическим принтом текстиля и цветочным декором на столе.


1. Разворачиваем салфетку и раскладываем на столе изнанкой наверх.


2. Берем верхний левый угол и тянем его к противоположному углу, складывая салфетку пополам, образуя треугольник.



3. Верхний угол получившегося треугольника тянем к левому углу, но не соединяем их друг с другом.



4. Повторяем действие: правый край складываем влево, не смыкая углы салфетки.



5. Салфетка готова! Кладем ее на подстановочную тарелку лепестками вправо, сверху ставим закусочную тарелку. Дополняем сервировку столовыми приборами и бокалами.



Кольца для салфеток


В наши дни кольца для салфеток используются как декоративный элемент сервировки. Но были времена, когда кольца выполняли другую функцию: они гарантировали право собственности на грязную салфетку.

Историческая справка: поскольку столовое белье стирали редко, текстильные салфетки использовались многократно. Кольца служили опознавательным знаком, чтобы гость мог быть уверен в том, что он получил именно свою грязную салфетку.

Кольца изготавливают из разных материалов: серебро, дерево, ткань и др. Но даже за неимением сервировочных колец можно легко импровизировать, например, заменить их лентой.

Существует множество способов вкладывания салфетки в кольцо: можно собрать салфетку в необычные складки, сложить веером или просто скрутить в трубочку, выбирайте любой на ваш вкус! Давайте рассмотрим самый простой вариант:

1. Разворачиваем салфетку и раскладываем на столе изнанкой вниз.


2. Берем салфетку рукой за середину и встряхиваем, чтобы образовались свободные складки.


3. Середину салфетки вкладываем в кольцо и расправляем складки. Готово!


Салфетку, вложенную в кольцо, удобно положить прямо на тарелку. Во-первых, это сэкономит место на столе и освободит пространство для блюд. А во-вторых, салфетка на тарелке как бы намекнет гостю о том, что он не сможет приступить к трапезе, пока не расстелет салфетку на коленях.


Конверт для столовых приборов «Полоски»

Конверт из салфетки — отличный вариант для официальных обедов в строгом стиле. Хотя, если разбавить сервировку нежным декором или цветами, этот способ складывания салфеток будет уместен и на неформальном ужине в кругублизких людей.


1. Свернутую вчетверо салфетку положите на стол так, чтобы четыре свободных уголка находились вверху справа.


2. Возьмите верхний свободный угол и сложите его по диагонали внутрь, как показано на фото. Выровняйте сгиб.


В образовавшиеся «кармашки» очень удобно складывать столовые приборы, тем самым экономя место на столе. Кроме того, туда можно вложить записку, цветы, подарок или даже маленькую булочку.


Красиво сложенная салфетка станет украшением вашего стола. Салфетке можно придавать самые разные формы: от простых традиционных до более замысловатых. Примите во внимание, что накрахмаленные салфетки намного легче сворачивать. Но всегда помните, что текстильные салфетки — обязательный элемент сервировки, без него нельзя обойтись, отдав предпочтение бумажным салфеткам.


Не пренебрегайте правилами этикета. Проявляйте уважение к своим гостям, беспокоясь об их внешнем виде, тогда они оценят вашу заботу и в ответ отблагодарят вас за радушный прием!